Yemek yazarı Sedef İybar, geleneksel sokak lezzetlerinden simidi glutensiz unla yeniden yorumladı. Lezzet meraklılarının sosyal medyada yakından takip ettiği yemek yazarı Sedef İybar, bir süredir Instagram hesabından Çölyak hastalığı, gluten/buğday hassasiyeti gibi sağlık sorunları nedeniyle…
Sofralarınızı renklendirerek bağışıklığınızı güçlendirmeye ne dersiniz? Hem kış hem de pandemi koşulları, güçlü bağışıklık ihtiyacını ortaya koyarken sağlıklı beslenme şüphesiz büyük önem taşıyor. Güçlü bir bağışlıklık sistemi ise hastalıklardan korunmada ve hafif atlatılmasında önemli rol…
Yeşil çaylı smoothie Hazırlanışı: 1 su bardağı kadar demleyip soğuttuğunuz yeşil çayı; 1 çay bardağı kefir, 1 küçük muz, 2 top ceviz ve 1 çay kaşığı hindistan cevizi rendesiyle birlikte blenderdan geçirin. Hem tok tutucu hem…
Metro Türkiye bünyesinde hayata geçirilen Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun şefleri 1 Ekim Dünya Kahve Günü’ne özel birbirinden lezzetli kahveli tatlı tariflerini, Metro Türkiye’nin baristası ise içimine doyum olmayacak filtre kahve için püf noktaları paylaştı. Pek çok kültüre…
Özellikle kahvaltılarda tercih edilen granola, içinde bulundurduğu yulaf, kuruyemiş ve kuru meyvelerle oldukça besleyici ve enerji veren bir besindir. Marketlerde satılan granolaların şeker miktarı yüksek olduğundan birçok kişi granolasını evde yapıyor. Siz de pratik ve…
Glüten içermeyen yulaf; vücut için önemli vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındırır. Kilo verme, kan şekeri seviyesini dengeleme ve kalp hastalıkları riskini azaltma gibi sağlığa pek çok faydası bulunan yulaf ile yapabileceğimiz pek çok lezzet…
Evde olsak da havaların ısındığını hissetmeye başladık. Dışarıya çıkıp dondurma alamıyorsak biz de dondurmamızı evimizde yapabiliriz. Üstelik sizin için, iftar sonrası sindirime de yardımcı olabilecek bir tarif hazırladık. Probiyotikli ve Fit Çilekli Dondurma Malzemelerimiz: 4…
Tatlı yemekten vazgeçemiyorum diyenleri duyar gibiyiz… Diyeti bozmak da istemiyorsanız sizin için çok güzel bir tarifimiz var. Fit havuç topları… Malzemeler: 3 orta boy havuç3 tane ceviz2 yemek kaşığı yulaf ezmesi2 tatlı kaşığı bal2 tatlı…
İstediğiniz farklı meyveleri kullanarak yapabileceğiniz bu basit tarif, hem sıcak günlerde ferahlamaya yardımcı olacak hem de şeker eklenmeden yapılmış lezzetli bir dondurma yemenizi sağlayacak. Dondurma Bir porsiyon için 1 kase yoğurt 1/2 muz 3-4 çilek…
Malzemeler: 1.5 su bardağı taze sıkılmış çekirdeksiz domates suyu ¼ iri karpuz 2 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı bal Yapılışı: Karpuzun çekirdeklerini ayırın ve küp küp doğrayın. Tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Buzlukta dondurun….